--- title: "Viaje gastronómico y de vinos por Europa Central: viaje privado de lujo de 10 días | Avellera" url: https://avellera.com/es/journeys/culinary-wine-central-europe/ description: "10 días, Wachau 2 noches · Viena 3 noches · Budapest 2 noches · Tokaj 2 noches. Desde US$ 6,000 por persona. Diseñado a la medida por nuestro equipo en Viena." language: es-MX --- # Viaje gastronómico y de vinos por Europa Central 10 días · Wachau 2 noches · Viena 3 noches · Budapest 2 noches · Tokaj 2 noches En resumen Viaje gastronómico y de vinos por Europa Central es un viaje privado de 10 días de Avellera: Wachau 2 noches · Viena 3 noches · Budapest 2 noches · Tokaj 2 noches. Lo más destacado: Grüner Veltliner en una bodega de la Wachau con el viticultor, una clase de cocina en una casa vienesa privada y Tokaji Aszú en bodegas excavadas en roca volcánica. Mejor época: de abril a octubre, con la vendimia en septiembre y octubre. Desde US$ 6,000 por persona en habitación doble, a la medida, por nuestro equipo en Viena. Por Clemens y Kamilla Sengwein-Réti, cofundadores Día por día ## Así podría ser - **Día 1** Wachau **Entre viñedos.** Traslado privado del aeropuerto de Viena a Wachau, cerca de una hora y cuarto. Cena en la mesa de un viticultor con vista al Danubio. - **Día 2** Wachau **Wachau en barco y en copa.** Grüner Veltliner y Riesling en una cava familiar con el viticultor, chabacanos en temporada y el barco por el Danubio de Melk a Dürnstein. - **Día 3** Viena **Los viñedos de la propia Viena.** Traslado privado a Viena. Por la noche, un Heuriger entre los viñedos dentro de la ciudad. - **Día 4** Viena **Mercado y cocina.** El mercado con un chef local y luego una clase de cocina en una casa privada vienesa: Wiener Schnitzel y Apfelstrudel. - **Día 5** Viena **Cafés y una cena con estrella.** Una mañana en los cafés clásicos con Sachertorte y una cena en uno de los restaurantes con estrella Michelin de Viena. - **Día 6** Budapest **En primera clase a Budapest.** El Railjet a Budapest, unas dos horas y cuarenta minutos. El Gran Mercado Central y cena junto al Danubio. - **Día 7** Budapest **Budapest a través del paladar.** Un recorrido gastronómico con un local: lángos, gulash y pasteles, y por la noche vinos húngaros con un sommelier. - **Día 8** Tokaj **Rumbo a Tokaj.** Un traslado privado de unas tres horas a Tokaj. Cavas excavadas en roca volcánica y cena entre los viñedos. - **Día 9** Tokaj **Tokaji Aszú.** Una cata de Tokaji Aszú en una finca histórica, comida con el viticultor y una tarde tranquila entre los viñedos. - **Día 10** Budapest **Salida.** Traslado privado al aeropuerto de Budapest. Una cálida despedida de todos nosotros desde Viena. [Crear mi versión de este viaje](https://avellera.com/es/start-planning/?dest=at,hu&n=9) Agendar una llamada **Duración**: 10 días · 9 noches **Ruta**: Wachau 2 noches · Viena 3 noches · Budapest 2 noches · Tokaj 2 noches **Mejor época**: De abril a octubre, vendimia en septiembre y octubre **Cómo moverse**: Railjet en primera clase y traslados privados **Puntos destacados**: Grüner Veltliner en una cava de Wachau con el viticultor · Una clase de cocina en una casa privada vienesa · Tokaji Aszú en cavas excavadas en roca volcánica **Precio**: Desde US$ 6,000 por persona, en ocupación doble Más ideas de viaje ## Otros viajes Clásico en tren ### Praga, Viena y Budapest Praga 3 · Viena 3 · Budapest 3 - Recital privado en una biblioteca barroca - Cultura de café con un historiador local - Los baños termales de Budapest, organizados en privado **Mejor época**: Abr a jun, sep a dic **Cómo moverse**: Railjet de primera clase entre las tres ciudades **10 días** · 9 noches desde **US$ 6,000** por persona Ver esta idea de viaje → https://avellera.com/es/journeys/vienna-prague-budapest/ Tren alpino ### Austria y Suiza en tren Viena 3 · Salzburgo 2 · Innsbruck 2 · St. Moritz 2 · Zermatt 2 - El Bernina Express sobre los viaductos - El Glacier Express en clase panorámica - Un amanecer frente al Matterhorn **Mejor época**: Jun a sep **Cómo moverse**: Railjet, trenes panorámicos suizos, traslados privados **12 días** · 11 noches desde **US$ 8,400** por persona Ver esta idea de viaje → https://avellera.com/es/journeys/austria-switzerland-rail/ Austria ### Lo mejor de Austria Viena 4 · Salzburgo 3 · Hallstatt 2 · Wachau 1 - Un concierto en un palacio, solo para usted - El lago Hallstatt en bote eléctrico, antes de las multitudes - Bodegas de la Wachau con un vinicultor **Mejor época**: May a oct, diciembre **Cómo moverse**: Railjet de primera clase y traslados privados **11 días** · 10 noches desde **US$ 6,600** por persona Ver esta idea de viaje → https://avellera.com/es/journeys/best-of-austria/ Bueno saber ## Preguntas frecuentes ### ¿Cuál es el mejor viaje de vinos y gastronomía por Europa Central? El viaje privado de vinos y gastronomía de Avellera dura 10 días y recorre Wachau, Viena, Budapest y Tokaj. Incluye Grüner Veltliner y Riesling con un viticultor de Wachau, un Heuriger en los viñedos de la propia Viena, una clase de cocina en una casa privada vienesa, un recorrido gastronómico por Budapest y Tokaji Aszú en cavas excavadas en roca volcánica. ### ¿Cuánto cuesta un tour de lujo de vinos y gastronomía por Austria y Hungría? El Viaje gastronómico y de vinos por Europa Central de Avellera dura 10 días y 9 noches y empieza desde US$ 6,000 por persona en habitación doble. Incluye hoteles, tren en primera clase y traslados privados, las catas y la clase de cocina del itinerario y una cena en un restaurante con estrella Michelin en Viena. ### ¿Cuál es la mejor época para un viaje de vinos por Austria y Hungría? De abril a octubre, y sobre todo en septiembre y octubre, durante la vendimia. Los barcos del Danubio en Wachau navegan de abril a octubre, y la temporada de chabacanos en Wachau es en julio. ### ¿Un viaje gastronómico puede incluir otras regiones vinícolas? Sí. Avellera planea viajes privados a la medida, así que podemos añadir Estiria, Burgenland, Moravia, Goriška Brda en Eslovenia o el lago Balatón. La planeación es gratuita, y el planificador en línea le entrega de inmediato una idea de viaje personal y un PDF. Contáctenos ## Haga suyo este viaje [Empezar a planear · 3 minutos · gratis **Crear mi idea de viaje** Su versión de esta ruta, de inmediato.](https://avellera.com/es/start-planning/) 30 minutos · videollamada o teléfono **Agendar una llamada** Hable con Clemens en Viena.