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title: "Un pique-nique dans les règles de l'art : expérience privée, Autriche | Avellera"
url: https://avellera.com/fr/experiences/a-picnic-properly-done/
description: "Du lin, de vrais verres et un panier préparé par des gens qui cuisinent sérieusement, installé quelque part avec vue avant votre arrivée. Vignoble, bord de lac ou prairie alpine, à vous de choisir."
language: fr
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# Un pique-nique dans les règles de l'art

Autriche · En plein air · De mai à septembre

En bref

« Un pique-nique dans les règles de l'art » est un pique-nique autrichien avec du linge de table, de vrais verres et un panier préparé par des gens qui cuisinent sérieusement, installé avec vue avant votre arrivée, dans un vignoble, au bord d'un lac ou dans un alpage. Il est proposé de mai à septembre, et Avellera l'organise en privé dans le cadre d'un voyage sur mesure.

Par Clemens et Kamilla Sengwein-Réti, cofondateurs

Du lin, de vrais verres et un panier préparé par des gens qui cuisinent sérieusement, installé quelque part avec vue avant votre arrivée. Vignoble, bord de lac ou prairie alpine, à vous de choisir.

[L'ajouter à mon idée de voyage](https://avellera.com/fr/start-planning/?exp=16) Réserver un appel

**Lieu**: Autriche
**Quand**: De mai à septembre
**Collection**: Gastronomie, vins et artisanat
**Comment**: Privé, organisé par Avellera dans le cadre de votre voyage sur mesure

Bon à savoir

## Questions fréquentes

### Peut-on faire installer un pique-nique de luxe en Autriche?

Oui. Avec « Un pique-nique dans les règles de l'art », Avellera fait tout installer avant votre arrivée: du linge de table, de vrais verres et un panier préparé par des gens qui cuisinent sérieusement, dans un lieu avec vue. Vous choisissez le cadre, un vignoble, la rive d'un lac ou un alpage en Autriche. Avellera l'organise en privé dans le cadre d'un voyage sur mesure.

### Quand est la saison des pique-niques en Autriche?

« Un pique-nique dans les règles de l'art » est proposé de mai à septembre, quand les vignobles, les lacs et les alpages autrichiens sont à leur plus vert et les journées longues. Le début de l'été fleurit les alpages, et la fin de l'été amène les vignobles vers les vendanges. Avellera choisit le jour et le cadre en fonction de la météo et de votre itinéraire.

### Comment ajouter un pique-nique privé à un voyage en Autriche?

Indiquez à Avellera vos dates de voyage et vos envies: l'équipe de Vienne intègre « Un pique-nique dans les règles de l'art » à un voyage privé et sur mesure à travers l'Autriche, avec hôtels, transferts et guides. Dites si vous préférez un vignoble, un lac ou la montagne. La préparation est gratuite, et le planificateur en ligne d'avellera.com vous propose aussitôt une idée de voyage personnelle et un PDF.

Voyages avec cette expérience

## Là où elle s'intègre le mieux

Vins et gastronomie

### Voyage œnologique et gastronomique en Europe centrale

Wachau 2 · Vienne 3 · Budapest 2 · Tokaj 2

- Grüner Veltliner dans une cave de la Wachau avec le vigneron
- Un cours de cuisine dans une maison viennoise privée
- Tokaji Aszú dans des caves creusées dans la roche volcanique

**Meilleure période**: D'avril à octobre, vendanges en septembre et octobre
**Déplacements**: Railjet en première classe et transferts privés
**10 jours** · 9 nuits à partir de **6 000 US$** p.p.

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→ https://avellera.com/fr/journeys/culinary-wine-central-europe/

Autriche

### Le meilleur de l'Autriche

Vienne 4 · Salzbourg 3 · Hallstatt 2 · Wachau 1

- Un concert de palais rien que pour vous
- Le lac de Hallstatt en bateau électrique, avant la foule
- Les caves de la Wachau avec un vigneron

**Meilleure période**: Mai à oct., décembre
**Déplacements**: Railjet en première classe et transferts privés
**11 jours** · 10 nuits à partir de **6 600 US$** p.p.

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→ https://avellera.com/fr/journeys/best-of-austria/

Classique en train

### Prague, Vienne et Budapest

Prague 3 · Vienne 3 · Budapest 3

- Récital privé dans une bibliothèque baroque
- La culture des cafés viennois avec un historien local
- Les bains thermaux de Budapest, organisés en privé

**Meilleure période**: Avr. à juin, sept. à déc.
**Déplacements**: Railjet en première classe entre les trois villes
**10 jours** · 9 nuits à partir de **6 000 US$** p.p.

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→ https://avellera.com/fr/journeys/vienna-prague-budapest/

[Les 21 voyages](https://avellera.com/fr/journeys/)

Gastronomie, vins et artisanat

## Autres expériences signature

12

Europe centrale · Vin

### [Les caves derrière l'étiquette](https://avellera.com/fr/experiences/the-cellars-behind-the-label/)

Des viticulteurs qui servent leur propre vin, dans des caves et des vignobles que vous ne trouveriez jamais seul. Six pays, et le producteur à table dans chacun d'eux.

**Saison**: Toute l'année
**Base**: Autriche, Hongrie, Tchéquie, Suisse, Allemagne et Italie

[Découvrir cette expérience](https://avellera.com/fr/experiences/the-cellars-behind-the-label/)

13

Europe centrale · En cuisine

### [Cours de cuisine dans une maison privée](https://avellera.com/fr/experiences/cooking-classes-in-a-private-home/)

Dans une cuisine privée, avec un cuisinier qui le fait depuis toujours. Apfelstrudel et Schnitzel à Vienne, Mozartkugeln à Salzbourg, pesto au-dessus des Cinque Terre, Brezel à Munich, pierogi en Pologne, goulash en Hongrie.

**Saison**: Toute l'année
**Base**: Autriche, Allemagne, Italie, Pologne et Hongrie

[Découvrir cette expérience](https://avellera.com/fr/experiences/cooking-classes-in-a-private-home/)

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Les Alpes · Une laiterie

### [Une fromagerie et sa fabrication](https://avellera.com/fr/experiences/a-cheese-farm-and-the-making-of-it/)

Une montée vers une laiterie d'alpage en activité pendant que le lait est encore chaud. Vous voyez la meule se former, vous la tournez vous-même, et vous mangez ce qui sortait de la cave l'été dernier.

**Saison**: De juin à septembre
**Base**: Autriche et Suisse

[Découvrir cette expérience](https://avellera.com/fr/experiences/a-cheese-farm-and-the-making-of-it/)

[Les 36 expériences](https://avellera.com/fr/experiences/)

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