--- title: "Cours de cuisine dans une maison privée : expérience privée, Autriche, Allemagne, Italie, Pologne et Hongrie | Avellera" url: https://avellera.com/fr/experiences/cooking-classes-in-a-private-home/ description: "Dans une cuisine privée, avec un cuisinier qui le fait depuis toujours. Apfelstrudel et Schnitzel à Vienne, Mozartkugeln à Salzbourg, pesto au-dessus des Cinque Terre, Brezel à Munich, pierogi en Pologne, goulash en Hongrie." language: fr --- # Cours de cuisine dans une maison privée Europe centrale · En cuisine · Toute l'année En bref « Cours de cuisine dans une maison privée » vous font entrer dans une cuisine privée avec quelqu'un qui cuisine depuis toujours: Apfelstrudel et Schnitzel à Vienne, Mozartkugeln à Salzbourg, pesto au-dessus des Cinque Terre, Brezel à Munich, pierogi en Pologne et goulash en Hongrie. Avellera les organise toute l'année dans le cadre d'un voyage sur mesure. Par Clemens et Kamilla Sengwein-Réti, cofondateurs Dans une cuisine privée, avec un cuisinier qui le fait depuis toujours. Apfelstrudel et Schnitzel à Vienne, Mozartkugeln à Salzbourg, pesto au-dessus des Cinque Terre, Brezel à Munich, pierogi en Pologne, goulash en Hongrie. [L'ajouter à mon idée de voyage](https://avellera.com/fr/start-planning/?exp=13) Réserver un appel **Lieu**: Autriche, Allemagne, Italie, Pologne et Hongrie **Quand**: Toute l'année **Collection**: Gastronomie, vins et artisanat **Comment**: Privé, organisé par Avellera dans le cadre de votre voyage sur mesure Bon à savoir ## Questions fréquentes ### Peut-on suivre un cours de cuisine chez l'habitant à Vienne? Oui. Avec « Cours de cuisine dans une maison privée », Avellera vous ouvre une cuisine privée à Vienne, avec une personne qui prépare ces plats depuis toujours. À Vienne, vous apprenez l'Apfelstrudel et le Schnitzel, et vous mangez ce que vous avez cuisiné. Avellera organise le cours en privé toute l'année dans le cadre d'un voyage sur mesure. ### Qu'apprendre à cuisiner en Europe centrale? « Cours de cuisine dans une maison privée » associent le plat au lieu: Apfelstrudel et Schnitzel à Vienne, Mozartkugeln à Salzbourg, pesto au-dessus des Cinque Terre, Brezel à Munich, pierogi en Pologne et goulash en Hongrie. Chaque cours a lieu dans une cuisine privée avec une cuisinière ou un cuisinier amateur expérimenté. Avellera les organise toute l'année en Autriche, en Allemagne, en Italie, en Pologne et en Hongrie. ### Comment ajouter un cours de cuisine privé à un voyage en Europe? Indiquez à Avellera vos dates de voyage et vos envies: l'équipe de Vienne intègre « Cours de cuisine dans une maison privée » à un voyage privé et sur mesure à travers l'Autriche, l'Allemagne, l'Italie, la Pologne ou la Hongrie, avec hôtels, transferts et guides. Choisissez le plat que vous avez le plus envie d'apprendre. La préparation est gratuite, et le planificateur en ligne d'avellera.com vous propose aussitôt une idée de voyage personnelle et un PDF. Voyages avec cette expérience ## Là où elle s'intègre le mieux Vins et gastronomie ### Voyage œnologique et gastronomique en Europe centrale Wachau 2 · Vienne 3 · Budapest 2 · Tokaj 2 - Grüner Veltliner dans une cave de la Wachau avec le vigneron - Un cours de cuisine dans une maison viennoise privée - Tokaji Aszú dans des caves creusées dans la roche volcanique **Meilleure période**: D'avril à octobre, vendanges en septembre et octobre **Déplacements**: Railjet en première classe et transferts privés **10 jours** · 9 nuits à partir de **6 000 US$** p.p. Voir cette idée de voyage → https://avellera.com/fr/journeys/culinary-wine-central-europe/ Allemagne ### Le meilleur de l'Allemagne Berlin 3 · Nuremberg 2 · Munich 4 - Sanssouci avec un guide privé - Les remparts médiévaux de Rothenburg - Neuschwanstein avec entrée réservée, sans file d'attente **Meilleure période**: Mai à oct., Avent **Déplacements**: ICE en première classe et transferts privés **10 jours** · 9 nuits à partir de **6 000 US$** p.p. Voir cette idée de voyage → https://avellera.com/fr/journeys/best-of-germany/ Italie ### Le meilleur de l'Italie Venise 3 · Florence 3 · Rome 3 - Venise en bateau-taxi privé et en gondole - Un cours de cuisine et un domaine du Chianti - Le Vatican avec un guide privé **Meilleure période**: Avr. à juin, sept. à oct. **Déplacements**: Frecciarossa en première classe, bateau-taxi, transferts privés **10 jours** · 9 nuits à partir de **6 000 US$** p.p. Voir cette idée de voyage → https://avellera.com/fr/journeys/best-of-italy/ [Les 21 voyages](https://avellera.com/fr/journeys/) Gastronomie, vins et artisanat ## Autres expériences signature 12 Europe centrale · Vin ### [Les caves derrière l'étiquette](https://avellera.com/fr/experiences/the-cellars-behind-the-label/) Des viticulteurs qui servent leur propre vin, dans des caves et des vignobles que vous ne trouveriez jamais seul. Six pays, et le producteur à table dans chacun d'eux. **Saison**: Toute l'année **Base**: Autriche, Hongrie, Tchéquie, Suisse, Allemagne et Italie [Découvrir cette expérience](https://avellera.com/fr/experiences/the-cellars-behind-the-label/) 14 Les Alpes · Une laiterie ### [Une fromagerie et sa fabrication](https://avellera.com/fr/experiences/a-cheese-farm-and-the-making-of-it/) Une montée vers une laiterie d'alpage en activité pendant que le lait est encore chaud. Vous voyez la meule se former, vous la tournez vous-même, et vous mangez ce qui sortait de la cave l'été dernier. **Saison**: De juin à septembre **Base**: Autriche et Suisse [Découvrir cette expérience](https://avellera.com/fr/experiences/a-cheese-farm-and-the-making-of-it/) 15 Suisse · Artisanat ### [À l'intérieur des manufactures horlogères](https://avellera.com/fr/experiences/inside-the-watch-manufactures/) Derrière la porte de l'atelier des grandes maisons suisses, où les mouvements sont encore assemblés à la main. Nous l'ouvrons, et nous vous présentons les revendeurs qui détiennent des pièces qui n'atteignent jamais une vitrine. **Saison**: Toute l'année **Base**: Suisse [Découvrir cette expérience](https://avellera.com/fr/experiences/inside-the-watch-manufactures/) [Les 36 expériences](https://avellera.com/fr/experiences/) Contactez-nous ## Intégrez-la à votre voyage [Commencer à planifier · 3 minutes · gratuit **Créer mon idée de voyage** Avec cette expérience, tout de suite.](https://avellera.com/fr/start-planning/?exp=13) 30 minutes · visio ou téléphone **Réserver un appel** Échangez avec Clemens à Vienne.