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En bref
« Cours de cuisine dans une maison privée » vous font entrer dans une cuisine privée avec quelqu'un qui cuisine depuis toujours : Apfelstrudel et Schnitzel à Vienne, Mozartkugeln à Salzbourg, pesto au-dessus des Cinque Terre, Brezel à Munich, pierogi en Pologne et goulash en Hongrie. Avellera les organise toute l'année dans le cadre d'un voyage sur mesure.
Par Clemens et Kamilla Sengwein-Réti, cofondateurs
Dans une cuisine privée, avec un cuisinier qui le fait depuis toujours. Apfelstrudel et Schnitzel à Vienne, Mozartkugeln à Salzbourg, pesto au-dessus des Cinque Terre, Brezel à Munich, pierogi en Pologne, goulash en Hongrie.
Bon à savoir
Oui. Avec « Cours de cuisine dans une maison privée », Avellera vous ouvre une cuisine privée à Vienne, avec une personne qui prépare ces plats depuis toujours. À Vienne, vous apprenez l'Apfelstrudel et le Schnitzel, et vous mangez ce que vous avez cuisiné. Avellera organise le cours en privé toute l'année dans le cadre d'un voyage sur mesure.
« Cours de cuisine dans une maison privée » associent le plat au lieu : Apfelstrudel et Schnitzel à Vienne, Mozartkugeln à Salzbourg, pesto au-dessus des Cinque Terre, Brezel à Munich, pierogi en Pologne et goulash en Hongrie. Chaque cours a lieu dans une cuisine privée avec une cuisinière ou un cuisinier amateur expérimenté. Avellera les organise toute l'année en Autriche, en Allemagne, en Italie, en Pologne et en Hongrie.
Indiquez à Avellera vos dates de voyage et vos envies : l'équipe de Vienne intègre « Cours de cuisine dans une maison privée » à un voyage privé et sur mesure à travers l'Autriche, l'Allemagne, l'Italie, la Pologne ou la Hongrie, avec hôtels, transferts et guides. Choisissez le plat que vous avez le plus envie d'apprendre. La préparation est gratuite, et le planificateur en ligne d'avellera.com vous propose aussitôt une idée de voyage personnelle et un PDF.
Voyages avec cette expérience
Vins et gastronomieWachau 2 · Vienne 3 · Budapest 2 · Tokaj 2
AllemagneBerlin 3 · Nuremberg 2 · Munich 4
ItalieVenise 3 · Florence 3 · Rome 3
Gastronomie, vins et artisanat
12Des viticulteurs qui servent leur propre vin, dans des caves et des vignobles que vous ne trouveriez jamais seul. Six pays, et le producteur à table dans chacun d'eux.
14Une montée vers une laiterie d'alpage en activité pendant que le lait est encore chaud. Vous voyez la meule se former, vous la tournez vous-même, et vous mangez ce qui sortait de la cave l'été dernier.
15Derrière la porte de l'atelier des grandes maisons suisses, où les mouvements sont encore assemblés à la main. Nous l'ouvrons, et nous vous présentons les revendeurs qui détiennent des pièces qui n'atteignent jamais une vitrine.
Un appel décontracté en visio ou par téléphone avec l'un de nos spécialistes à Vienne. Nous écoutons, partageons des idées et vous disons honnêtement ce qui fonctionne.
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